[KT] Gia Vị Chẳm Chéo

KT Food

  • $21.75
    Unit price per 
Tax included.


Chẳm Chéo là loại gia vị chấm nổi tiếng của bà con dân tộc Thái vùng Tây Bắc. Trong tiếng Thái thì chẳm có nghĩa là chấm, chéo là gia vị. Nhưng đặc biệt là bà con dân tộc Thái thì làm chẳm chéo luôn là chằm chéo ướt và nhiều khi có Cả rau thơm. Chỉ là một loại nước chấm nhưng lại chấm được rất nhiều món. Từ rau luộc cho đến thịt cá. Tuỳ vào món mà Chẳm Chéo được thêm nước vào hay không để có độ đặc hay sệt hạp với từng món ăn. Tuy nhiên Chẳm Chéo là món ngon đến mê hoặc thực khách nhưng lại không đi xa được với phiên bản chằm chéo ướt. Vậy là Chẳm Chéo khô ra đời trên cơ sở chế biến của bà con dân tộc Thái.

Chỉ cần một hủ Chẳm Chéo khô này chúng ta dùng rất tiện lợi: dùng chấm các món ăn như rau luộc, thịt heo gà luộc thì khỏi chê chỗ nào được. Chỉ cần thêm xíu nước hoặc vắt miếng chanh vào thôi là bắt lắm luôn. Còn hủ chằm chéo này mà dùng ướp thịt cá nướng hay chiên thì số zách. Hoặc đơn giản chỉ là dùng làm gia vị xào rau hay xào thịt hoặc ướp sơ miếng đậu hủ chiên lên là ngon thôi rồi. Hạt dổi rừng này có chức năng đặc biệt là hỗ trợ tiêu hoá. Chính vì vậy mà khi ăn món tiết canh thì bà con nhất định rắc hạt dổi vô. Vừa thơm vừa hỗ trợ cân bằng Tiêu hoá. 


We Also Recommend

Bắp Rang Nước Mắm

Bắp Rang Nước Mắm

Regular price $7.61
Muối Chấm Trái Cây

Muối Chấm Trái Cây

Regular price $7.61
Sold Out
Mứt Dừa Non

Mứt Dừa Non

Regular price $21.75
Nước Xốt Mè Rang- 15ml x 10 bịch

Nước Xốt Mè Rang- 15ml x 10 bịch

Regular price $5.44
Rong Nho- Siêu Thực Phẩm Nhật Bản

Rong Nho- Siêu Thực Phẩm Nhật Bản

Regular price $23.92
x