Bột Gấc Khô 100g

1, Bột gấc trong ngành hóa mỹ phẩm:
Trong bột gấc có chứa các thành phần vitamin đặc biệt là vitamin A và hoạt chất FRAP cao chống oxy hóa, giữ gìn thanh xuân. Vậy nên ngành mỹ phẩm đã sản xuất ra những sản phẩm các loại kem dưỡng da, mặt nạ đắp mặt, son môi rất tốt để giữ cho da mặt được mịn và căng bóng hơn,….Tác dụng: Dưỡng da, bảo vệ da, giúp da luôn luôn mịn màng, tươi trẻ, …

2, Bột gấc trong chế biến thực phẩm chức năng:
Chiết xuất tinh dầu, chế biến các dạng thực phẩm bổ sung chức năng,… giúp hỗ trợ điều trị và phòng ngừa chữa các chứng bệnh tốt cho sức khỏe.

Tăng cường sức đề kháng:

Bột gấc có khả năng tăng cường sức đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch tốt cho cơ thể phòng chống được nhiều bệnh nhờ vào 2 hợp chất được tìm thấy trong gấc đó là chất curcumin và beta caroten. Chính vì vậy thường xuyên sử dụng thức ăn có liên quan đến gấc sẽ giúp bạn cải thiện được sức khỏe.

Tốt cho mắt:

Để đôi mắt sáng đẹp, khỏe mạnh nhờ vào hàm lượng vitamin A. Mà theo nghiên cứu trong gấc có chứa hàm lượng beta-caroten khá cao, chất này khi vào cơ thể sẽ được chuyển thành vitamin A. Chính vì thế mới nói rằng gấc giúp bảo vệ mắt, phòng ngừa một số bệnh như bị khô mắt, quáng gà, rối loạn thị giác, giảm thị lực, đục thủy tinh thể, thoái hóa võng mạc.

Ngăn ngừa ung thư:

Theo nghiên cứu trong gấc có chứa hàm lượng lycopen khá cao, đây là một trong những hợp chất góp phần vào việc hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư. Bên cạnh đó các nguồn dinh dưỡng khác như vitamin A, khoáng chất, caroten có tác dụng vô hiệu hóa các chất gây ung thư.

Giúp trẻ phát triển khỏe mạnh:

Nguồn vitamin E được tìm thấy trong dầu gấc, một thành phẩm được chế biến từ gấc nguyên chất có tác dụng tốt cho quá trình phát triển của bé, giúp trẻ chóng lớn, chống còi xương, suy dinh dưỡng.

Chăm sóc sức khỏe tim mạch:

Gấc có tác dụng làm giảm LDL cholesterol, làm bền thành mạch, chống xơ vữa động mạch từ đó chống tai biến. Bổ sung gấc thường xuyên tốt cho tim mạch, hệ tuần hoàn khỏe mạnh, giúp tăng tuổi thọ.

CÁCH SỬ DỤNG BỘT GẤC ? CÁCH NẤU XÔI GẤC ĐỎ THƠM NGON

1. Cách sử dụng bột gấc:

+ Cách 1: Bột gấc hòa với nước ấm, khuấy đều cho tan bột, sau đó lọc qua khăn xô để lấy phần nước cốt màu đỏ cam đem đi chế biến. 

+ Cách 2: Trộn trực tiếp bột gấc cùng nguyên liệu. Cách này chỉ sử dụng dùng để nấu xôi. 

Xem hướng dẫn trong hình